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切磋琢磨

2017.08.28
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焼杉を焼いています。

杉板を筒状に組み、
筒の下から種火を入れ点火します。
煙突効果で筒の中に上昇気流が発生することで、
「ゴォーゴォー」と音を鳴らしながら、
煙と共に炎が空気を求めて、
下から上へと一気に立ち上がります。

秋村